Producten

Naast de marktdagen zijn we ook elke maandag, woensdag van 13.00 – 16.00 uur geopend en zaterdag van 10.00 tot 16.00 uur.

Hier verkopen we naast alle soorten melk ook:

  • Verschillende soorten yoghurt
  • Baverois
  • Verschillende soorten mousse
  • Tiramisu
  • Drinkyoghurt
  • Vla
  • Pudding

Wij staan altijd klaar voor onze klanten, als u een bestelling wilt doen, kunt u deze aan ons door mailen. De bestellingen kunt u sturen naar: info@hetmelkwagentje.nl. De bestellingen kunnen ook worden opgehaald op ons melkveebedrijf. Tevens is het daar ook mogelijk om echte rauwe melk te kopen.

Koemelk

Onze volle koemelk op de markt is gepasteuriseerd en bevat 3,3 – 3,7% eiwit en 4,1 – 4,4% vet. Dit is afhankelijk van de voeding en natuurlijk het seizoen. De melk is niet gehomogeniseerd, maar dus wel gepasteuriseerd. We zorgen er op deze manier voor dat alle voedingswaarden in de melk blijven. Er ontstaat hierdoor echt wel een roomlaagje op de melk. Melkvet is namelijk lichter dan de melk zelf en komt altijd bovendrijven, het schudden van de melkfles geeft vaak klontjes/schilfers room in de melk.

Op de boerderij is ook verse rauwe melk te verkrijgen.

Buffel het melkwagentje

Buffelmelk

De samenstelling van buffelmelk is anders dan bij ‘gewone koeien’. Het bevat onder andere 8% à 9% vet en 4,5% eiwit). Het bevat meer calcium en mineralen. Maar wel 40% minder cholesterol dan koemelk. De meeste mensen met koemelk allergie kunnen wel producten van buffelmelk verdragen.

Geit Het melkwagentje

Geitenmelk

Het is goed voor iedereen om regelmatig geitenmelk te drinken. Vooral mensen met een allergie of intolerantie voor koemelk, een hoog cholesterol, bloedarmoede, osteoporose en herhaalde behandelingen met ijzer supplementen hebben er veel baat bij.

Bestel nu onze producten

Via info@hetmelkwagentje.nl of bel 0624141447